Cultiver un potager
L’école primaire centrale de Katwe est une petite école située à Katwe, en Ouganda. Ses ressources et ses installations limitées, mais l’école dispose cependant d’un espace inutilisé à l’intérieur de son enceinte. Le projet de jardinage est en train de transformer ce bout de terrain abandonné en un potager productif et durable. Le projet apprend aux élèves à cultiver des légumes tels que les choux et les légumes verts. Les élèves acquièrent ainsi des connaissances pratiques sur l’agriculture et les choix alimentaires sains. L’objectif du projet consiste à offrir aux élèves la possibilité d’apprendre et de développer des compétences en matière de jardinage, tout en promouvant une hygiène de vie saine et un environnement durable. Le projet va également contribuer pour beaucoup à améliorer leur alimentation.
Le but
Le but de ce projet est de créer un potager dans l’école même, pour fournir aux élèves un moyen pratique et durable d’apprendre à cultiver et à faire des choix alimentaires sains. Les enfants ont également la possibilité de décider comment utiliser l’espace alloué. Ils participent activement à la plantation, à l’entretien des légumes et à leur récolte. Ces exercices leur procurent une expérience pratique et des compétences précieuses pour l’avenir.
Étapes du projet
- 1ere étape :déblayer le jardin
- 2e étape :fournir les ressources et les outils nécessaires au jardinage, par exemple des graines, des bouteilles en plastique, des sacs en polyéthylène, des houes, etc.
- 3e étape :former les enfants au jardinage et les inclure dans le processus, y compris défricher le potager, planter et récolter les légumes.
- 4e étape :sensibiliser les élèves aux avantages nutritionnels et sanitaires des légumes qu’ils vont planter.
- 5e étape :promouvoir la protection de l’environnement en adoptant des pratiques agricoles biologiques et le recyclage des déchets.
- 6e étape : évaluer régulièrement les progrès et l’impact du projet.
Qui en bénéficiera ?
Les principaux bénéficiaires de ce projet sont les élèves de l’école primaire centrale de Katwe. Ils sont directement impliqués dans le projet. Dès que le potager produira un surplus de légumes, la communauté au sens large, y compris les enseignants et les parents qui soutiennent ce projet, recevra elle aussi des produits frais et bio provenant du potager.
Quels seront les avantages pour les élèves ?
- en ayant accès à des légumes frais et sains, pour une meilleure santé et un meilleur bien-être en général
- en étant fiers d’améliorer leurs résultats scolaires grâce à une assiduité disciplinée
- en étant grandement motivés par ce projet pratique et stimulant
- en s’amusant à acquérir de nouvelles compétences, qui leur seront utiles tout au long de leur vie.
